فود فکتس
گوشت خوک

راستهٔ مرکزی خوک (چاپ) بی‌استخوان، فقط گوشت، خام

Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean only, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168263 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۲۳کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۳٫۱ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۶ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۸۷ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۸۶ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۵۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۸٫۲ میلی‌گرم۵۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۶۳٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
فسفر ۲۲۱ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۶٫۹ میکروگرم۸۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←