راسته مرکزی خوک با استخوان، با چربی، برشته
Pork, fresh, loin, center loin (roasts), bone-in, separable lean and fat, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۸ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۴٫۹ گرم۲۴٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۸۳ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۳۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۵۰ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
نیاسین (B۳) ۷٫۴ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۹ میکروگرم۳۶٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
کولین ۹۲٫۴ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
فسفر ۲۱۳ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۲٫۶ میکروگرم۷۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.