کتلت راسته دنده‌ای خوک با استخوان، با چربی، خورشتی
Pork, fresh, loin, center rib (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۶۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۶٫۳ گرم۲۱٪
چربی اشباع ۵٫۴ گرم۲۷٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۷۹ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۷۰ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۵۳ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۵۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۷٫۵ میلی‌گرم۴۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۷٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۱۹٪
کولین ۹۱ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۱ میلی‌گرم۲۸٪
فسفر ۲۱۳ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۱٫۵ میکروگرم۷۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.