فود فکتس
گوشت خوک

راستهٔ دنده‌ای مرکزی خوک (چاپ) با استخوان، فقط گوشت، آرام‌پز

Pork, fresh, loin, center rib (chops), bone-in, separable lean only, cooked, braised

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168243 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۰۸کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۹٫۳ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۷۹ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۷۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹ گرم
ویتامین D ۰٫۸ میکروگرم۴٪
کلسیم ۵۱ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۷۷ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
نیاسین (B۳) ۷٫۹ میلی‌گرم۴۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۶٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
کولین ۹۹٫۸ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
فسفر ۲۲۹ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۵٫۴ میکروگرم۸۳٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←