راستهٔ دنده‌ای مرکزی خوک (چاپ) بی‌استخوان، فقط گوشت، آرام‌پز
Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean only, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۱ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۴ گرم۲۰٪
کلسترول ۷۱ میلی‌گرم۲۴٪
سدیم ۴۱ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۴۰۵ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۳ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۴٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۹۶ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۱۷۳ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۵٫۴ میکروگرم۸۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.