فود فکتس
گوشت خوک

راستهٔ دنده‌ای مرکزی خوک (چاپ) بی‌استخوان، فقط گوشت، کبابی

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean only, cooked, broiled

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168304 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۱۶کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۰٫۱ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۳٫۶ گرم۱۸٪
کلسترول ۸۱ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۶۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۹٫۵ گرم
کلسیم ۳۱ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۴۲۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۳ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۹ میلی‌گرم۷۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
نیاسین (B۳) ۵٫۲ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۲٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۲۴۵ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۷٫۳ میکروگرم۸۶٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←