راسته دنده‌ای خوک با استخوان، فقط گوشت لخم، خام
Pork, fresh, loin, center rib (chops or roasts), bone-in, separable lean only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۸ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۶ گرم۸٪
کلسترول ۵۶ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۶۰ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۵۹ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۴۳٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۵۷٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۲۱۶ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۸٫۳ میکروگرم۷۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.