راستهٔ دنده‌ای مرکزی خوک (چاپ یا رست) بی‌استخوان، فقط گوشت، خام
Pork, fresh, loin, center rib (chops or roasts), boneless, separable lean only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۵ گرم۸٪
چربی اشباع ۲٫۲ گرم۱۱٪
کلسترول ۵۵ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۴۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۴۲۱ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۳ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۹ میلی‌گرم۷۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۵ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۰۷ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۵٫۴ میکروگرم۶۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.