کتلت راسته سرلوین خوک با استخوان، با چربی، خورشتی
Pork, fresh, loin, sirloin (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۳ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۴٫۳ گرم۲۱٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۵۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۴۰۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۷٫۵ میلی‌گرم۴۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۶٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۱۹٪
کولین ۸۴٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۲۸۵ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۴٫۱ میکروگرم۸۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.