گوشت خوک، راستهٔ سیرلوین (کتلت) بی‌استخوان، لخم و چربی، خورشتی
Pork, fresh, loin, sirloin (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۵ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۹٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۸۰ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۵۶ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۴۱۱ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۵۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۷٫۸ میلی‌گرم۴۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۶٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
کولین ۸۷٫۴ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۲۹۱ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۵٫۵ میکروگرم۸۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.