گوشت خوک، راستهٔ سیرلوین (کتلت) بیاستخوان، لخم و چربی، کبابی
Pork, fresh, loin, sirloin (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۵ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۷۶ میلیگرم۲۵٪
سدیم ۶۵ میلیگرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۱۱ میلیگرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلیگرم۵٪
پتاسیم ۴۲۰ میلیگرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلیگرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلیگرم۵۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلیگرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۸٫۷ میلیگرم۵۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلیگرم۳۴٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۱٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۳ میلیگرم۲۶٪
کولین ۱۰۵٫۶ میلیگرم۱۹٪
منیزیم ۲۷ میلیگرم۶٪
روی ۲٫۱ میلیگرم۲۰٪
فسفر ۲۹۲ میلیگرم۲۳٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۹٪
منگنز ۰ میلیگرم۱٪
سلنیوم ۴۵٫۳ میکروگرم۸۲٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.