گوشت خوک، راستهٔ سیرلوین (کتلت یا تکه) بی‌استخوان، فقط لخم، خام
Pork, fresh, loin, sirloin (chops or roasts), boneless, separable lean only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۶ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۳ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۶۳ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۲٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۵۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۷٫۳ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۶٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۷۸٫۴ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۷ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۵۱ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۷٫۴ میکروگرم۶۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.