فود فکتس
گوشت خوک

گوشت خوک، راستهٔ سیرلوین (تکهٔ کبابی) با استخوان، لخم و چربی، برشته

Pork, fresh, loin, sirloin (roasts), bone-in, separable lean and fat, cooked, roasted

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 167836 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۳۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۲٫۹ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۴٫۱ گرم۲۱٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۹ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۵۷ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۱۵ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۴۰ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۷٫۹ میلی‌گرم۴۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۸ میلی‌گرم۴۴٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۷٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۹۰٫۷ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۲۲۸ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۴٫۴ میکروگرم۸۱٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←