استیک راستهٔ خوک تازه بی‌استخوان، فقط گوشت لخم، با محلول افزوده، خام
Pork, fresh, loin, top loin (chops), boneless, separable lean only, with added solution, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۵ گرم۴٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۱ میلی‌گرم۱۷٪
سدیم ۲۷۸ میلی‌گرم۱۲٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۵۳۷ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۷٫۸ میلی‌گرم۴۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۵۶٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۲۶۴ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۷٫۹ میکروگرم۸۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.