آلایش خوک، قلوه، خام
Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۲ گرم۴٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
کلسترول ۳۱۹ میلی‌گرم۱۰۶٪
سدیم ۱۲۱ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۶٫۵ گرم
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۴٫۹ میلی‌گرم۲۷٪
پتاسیم ۲۲۹ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۵۹ میکروگرم۷٪
ویتامین C ۱۳٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۷ میلی‌گرم۱۳۱٪
نیاسین (B۳) ۸٫۲ میلی‌گرم۵۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۴۲ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۸٫۵ میکروگرم۳۵۴٪
اسید پانتوتنیک ۳٫۱ میلی‌گرم۶۳٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۸ میلی‌گرم۲۵٪
فسفر ۲۰۴ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۶ میلی‌گرم۶۹٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
سلنیوم ۱۹۰ میکروگرم۳۴۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.