گوشت خوک، امعا و احشا، سیرابی (معده)، خام
Pork, fresh, variety meats and by-products, stomach, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۱ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۴ گرم۲۰٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۲۲۳ میلیگرم۷۴٪
سدیم ۷۵ میلیگرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۶٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱ میلیگرم۱٪
آهن ۱ میلیگرم۶٪
پتاسیم ۱۴۰ میلیگرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلیگرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۲٫۵ میلیگرم۱۶٪
ویتامین B۶ ۰ میلیگرم۲٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۲٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلیگرم۲۴٪
کولین ۱۹۴٫۸ میلیگرم۳۵٪
منیزیم ۱۱ میلیگرم۳٪
روی ۱٫۹ میلیگرم۱۷٪
فسفر ۱۳۰ میلیگرم۱۰٪
مس ۰٫۲ میلیگرم۱۹٪
منگنز ۰ میلیگرم۲٪
سلنیوم ۳۱٫۱ میکروگرم۵۷٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.