آلایش خوک، زبان، آرام‌پز
Pork, fresh, variety meats and by-products, tongue, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۸٫۶ گرم۲۴٪
چربی اشباع ۶٫۴ گرم۳۲٪
کلسترول ۱۴۶ میلی‌گرم۴۹٪
سدیم ۱۰۹ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۴٫۱ گرم
کلسیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۵ میلی‌گرم۲۸٪
پتاسیم ۲۳۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۷ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۹٪
نیاسین (B۳) ۵٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۴ میکروگرم۱۰۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۱۷۴ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۵٫۵ میکروگرم۲۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.