گوشت چرخ‌کردهٔ خوک ۸۴٪ لخم / ۱۶٪ چربی، پخته و تکه‌شده
Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, crumbles
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۸۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۰ گرم۲۶٪
چربی اشباع ۶٫۶ گرم۳۳٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۹ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۸۹ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰٫۶ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۵۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۷٪
نیاسین (B۳) ۹٫۳ میلی‌گرم۵۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۶٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
کولین ۸۹٫۷ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۲۲۶ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۲٫۴ میکروگرم۷۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.