گوشت چرخ‌کرده خوک، ۸۴٪ گوشت / ۱۶٪ چربی، تابه‌ای
Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, pan-broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۰۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۱٫۴ گرم۲۷٪
چربی اشباع ۷٫۵ گرم۳۷٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۹۷ میلی‌گرم۳۲٪
سدیم ۸۹ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۴۵ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۶٪
نیاسین (B۳) ۸٫۶ میلی‌گرم۵۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۸۵٫۶ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۲۲۱ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۳٫۵ میکروگرم۷۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.