گوشت چرخ‌کرده خوک، ۸۴٪ گوشت / ۱۶٪ چربی، خام
Pork, ground, 84% lean / 16% fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۶ گرم۲۱٪
چربی اشباع ۴٫۹ گرم۲۵٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۸ میلی‌گرم۲۳٪
سدیم ۶۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۴ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۵ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۴۴ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
نیاسین (B۳) ۶٫۴ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۲٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۳۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۶۱٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۱۶۱ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۰٫۲ میکروگرم۵۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.