گوشت چرخ‌کردهٔ خوک ۹۶٪ لخم / ۴٪ چربی، پخته و تکه‌شده
Pork, ground, 96% lean / 4% fat, cooked, crumbles
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۸۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۲ گرم۹٪
چربی اشباع ۲ گرم۱۰٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۷۸ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۸۴ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۰٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۴۲۸ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۷٪
نیاسین (B۳) ۱۱٫۱ میلی‌گرم۶۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۹ میکروگرم۳۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۹۹٫۴ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۲۶۱ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۶٫۷ میکروگرم۸۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.