گوشت چرخ‌کرده خوک، ۹۶٪ گوشت / ۴٪ چربی، تابه‌ای
Pork, ground, 96% lean / 4% fat, cooked, pan-broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۸۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۲ گرم۸٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۹٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۵ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۸۸ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰٫۶ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۱٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۴۱۵ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۳٪
نیاسین (B۳) ۱۰٫۳ میلی‌گرم۶۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۷٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۹۵٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۲۶۱ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۹٫۱ میکروگرم۸۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.