گوشت چرخ‌کردهٔ خوک ۹۶٪ لخم / ۴٪ چربی، خام
Pork, ground, 96% lean / 4% fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۹ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۶۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۵ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۰ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۷٫۹ میلی‌گرم۴۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۷۱٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۱۹۰ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۴٫۸ میکروگرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.