تکه سرران خوک بدون استخوان (سیرلوین)، گوشت و چربی، خورشتی
Pork, Leg sirloin tip roast, boneless, separable lean and fat, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۶ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۸۴ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۴۳ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۱٫۱ گرم
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۶۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۹٪
نیاسین (B۳) ۷٫۷ میلی‌گرم۴۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
کولین ۱۰۶٫۶ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۹ میلی‌گرم۲۶٪
فسفر ۲۳۷ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۷٫۷ میکروگرم۶۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.