فود فکتس
غذاهای بومی

گوشت خام قسمت پایینی فک ریش‌دار (بومیان آلاسکا)

Seal, bearded (Oogruk), meat, low quadrant, raw (Alaska Native)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168053 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۸۶کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۰٫۲ گرم۱۳٪
کلسترول ۱۲۱ میلی‌گرم۴۰٪
سدیم ۵۷ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۶ گرم
کلسیم ۴ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱۷ میلی‌گرم۹۴٪
پتاسیم ۲۱۰ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۹۵ میکروگرم۲۲٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۶۳٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۱۴۰ میلی‌گرم۱۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در غذاهای بومی ←