تخم گشنیز
Spices, coriander seed
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۹۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۷٫۸ گرم۲۳٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۳۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۵۵ گرم۲۰٪
فیبر غذایی ۴۱٫۹ گرم۱۵۰٪
پروتئین ۱۲٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۰۹ میلی‌گرم۵۵٪
آهن ۱۶٫۳ میلی‌گرم۹۱٪
پتاسیم ۱۲۶۷ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۲۱ میلی‌گرم۲۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۲٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
منیزیم ۳۳۰ میلی‌گرم۷۹٪
روی ۴٫۷ میلی‌گرم۴۳٪
فسفر ۴۰۹ میلی‌گرم۳۳٪
مس ۱ میلی‌گرم۱۰۸٪
منگنز ۱٫۹ میلی‌گرم۸۳٪
سلنیوم ۲۶٫۲ میکروگرم۴۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.