فود فکتس
ادویه‌ها و گیاهان معطر

زیرهٔ سبز

Spices, cumin seed

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 170923 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۳۷۵کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲۲٫۳ گرم۲۹٪
چربی اشباع ۱٫۵ گرم۸٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۶۸ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۴۴٫۲ گرم۱۶٪
فیبر غذایی ۱۰٫۵ گرم۳۸٪
قند کل ۲٫۲ گرم
پروتئین ۱۷٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۹۳۱ میلی‌گرم۷۲٪
آهن ۶۶٫۴ میلی‌گرم۳۶۹٪
پتاسیم ۱۷۸۸ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین A ۶۴ میکروگرم۷٪
ویتامین C ۷٫۷ میلی‌گرم۹٪
ویتامین E ۳٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ویتامین K ۵٫۴ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
نیاسین (B۳) ۴٫۶ میلی‌گرم۲۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۲۴٫۷ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۳۶۶ میلی‌گرم۸۷٪
روی ۴٫۸ میلی‌گرم۴۴٪
فسفر ۴۹۹ میلی‌گرم۴۰٪
مس ۰٫۹ میلی‌گرم۹۶٪
منگنز ۳٫۳ میلی‌گرم۱۴۵٪
سلنیوم ۵٫۲ میکروگرم۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.