فود فکتس
ادویه‌ها و گیاهان معطر

فلفل سفید

Spices, pepper, white

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 170933 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۹۶کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲٫۱ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۶ گرم۳٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۵ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۶۸٫۶ گرم۲۵٪
فیبر غذایی ۲۶٫۲ گرم۹۴٪
پروتئین ۱۰٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۶۵ میلی‌گرم۲۰٪
آهن ۱۴٫۳ میلی‌گرم۸۰٪
پتاسیم ۷۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۲۱ میلی‌گرم۲۳٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
منیزیم ۹۰ میلی‌گرم۲۱٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۱۷۶ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۹ میلی‌گرم۱۰۱٪
منگنز ۴٫۳ میلی‌گرم۱۸۷٪
سلنیوم ۳٫۱ میکروگرم۶٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.