زردچوبه آسیاب‌شده
Spices, turmeric, ground
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۱۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۲ گرم۴٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۷ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۶۷٫۱ گرم۲۴٪
فیبر غذایی ۲۲٫۷ گرم۸۱٪
قند کل ۳٫۲ گرم
پروتئین ۹٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۶۸ میلی‌گرم۱۳٪
آهن ۵۵ میلی‌گرم۳۰۶٪
پتاسیم ۲۰۸۰ میلی‌گرم۴۴٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۷ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۴٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین K ۱۳٫۴ میکروگرم۱۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۱٫۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۲۰ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
کولین ۴۹٫۲ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۰۸ میلی‌گرم۵۰٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۲۹۹ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۱٫۳ میلی‌گرم۱۴۴٪
منگنز ۱۹٫۸ میلی‌گرم۸۶۱٪
سلنیوم ۶٫۲ میکروگرم۱۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.