فود فکتس
غذاهای بومی

خورش کوفته با گوشت گوسفند (ناواهو)

Stew, dumpling with mutton (Navajo)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168042 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۰۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۳٫۸ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۷ گرم۹٪
کلسترول ۲۸ میلی‌گرم۹٪
سدیم ۴۶ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۸ گرم۳٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۸٫۷ گرم
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۸ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۸۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۲ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
فولات ۴۱ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۸ میلی‌گرم۲٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۶۳ میلی‌گرم۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۱۰٫۲ میکروگرم۱۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در غذاهای بومی ←