خورش گوشت گوزن آمریکایی (بومی آلاسکا)
Stew, moose (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
سدیم ۲۲۲ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۶ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰٫۵ گرم۲٪
پروتئین ۶٫۶ گرم
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۵ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۱۰۰ میلی‌گرم۲٪
ویتامین C ۱ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۱٫۵ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
اسید پانتوتنیک ۰ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۶ میلی‌گرم۱٪
روی ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
فسفر ۱۶ میلی‌گرم۱٪
مس ۰ میلی‌گرم۲٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.