خورش گوشت گوزن شمالی (بومی آلاسکا)
Stew/soup, caribou (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
سدیم ۷۲ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۴٫۸ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰٫۱ گرم۰٪
پروتئین ۳٫۸ گرم
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
پتاسیم ۸۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین C ۱٫۵ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۱٪
نیاسین (B۳) ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۵ میلی‌گرم۱٪
روی ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
فسفر ۱۲ میلی‌گرم۱٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.