بوقلمون، کمر با گوشت و پوست، کبابی
Turkey, all classes, back, meat and skin, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۴۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۴ گرم۱۸٪
چربی اشباع ۴٫۲ گرم۲۱٪
کلسترول ۹۱ میلی‌گرم۳۰٪
سدیم ۷۳ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۲٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۲۶۰ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
ویتامین K ۴٫۵ میکروگرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۳٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۴٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۶۷٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۹ میلی‌گرم۳۶٪
فسفر ۱۸۹ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۷٫۸ میکروگرم۶۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.