دل بوقلمون، آب‌پز
Turkey, all classes, heart, cooked, simmered
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۵ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۹٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۳۵۹ میلی‌گرم۱۲۰٪
سدیم ۱۴۰ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۱ میلی‌گرم۲٪
آهن ۷ میلی‌گرم۳۹٪
پتاسیم ۲۰۳ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۶ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۵ میلی‌گرم۱۱۸٪
نیاسین (B۳) ۷٫۸ میلی‌گرم۴۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۶٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱۳٫۹ میکروگرم۵۷۹٪
کولین ۱۷۲٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۴٫۶ میلی‌گرم۴۲٪
فسفر ۲۴۱ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۸ میلی‌گرم۹۲٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
سلنیوم ۵۶٫۸ میکروگرم۱۰۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.