گوشت تیرهٔ بوقلمون کامل (گوشت و پوست)، محلول‌افزوده، خام
Turkey, dark meat from whole, meat and skin, with added solution, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۸ گرم۱۴٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۸۲ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۱۶۱ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۱۷٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۰۲ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۲۸ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۵٫۲ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۸ میکروگرم۷۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۵۷٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۱۷۲ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۹٫۹ میکروگرم۳۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.