فود فکتس
گوشت طیور

گوشت چرخ‌کردهٔ بوقلمون، بدون چربی، خام

Turkey, ground, fat free, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172847 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۱۲کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱٫۹ گرم۲٪
چربی اشباع ۰٫۵ گرم۲٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۵ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۵۱ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۳ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۹۵ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۷ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۹٫۷ میلی‌گرم۶۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۹ میلی‌گرم۵۰٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۱٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
کولین ۴۷٫۹ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۲۷ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۲٫۱ میکروگرم۴۰٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت طیور ←