گوشت چرخ‌کردهٔ بوقلمون، خام
Turkey, Ground, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۷ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۲ گرم۱۰٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۹ میلی‌گرم۲۳٪
سدیم ۵۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۹٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۳۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۲۰ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۲٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۰٪
کولین ۵۰٫۸ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۰۰ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۱٫۹ میکروگرم۴۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.