ساق بوقلمون با پوست، خام
Turkey, retail parts, drumstick, meat and skin, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۸ گرم۹٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۹٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۲ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۸۶ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۰۸ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۲۶ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۴٫۸ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۹ میکروگرم۷۹٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۷۲٫۵ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۹ میلی‌گرم۲۷٪
فسفر ۱۵۱ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۰٫۳ میکروگرم۳۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.