گوشت بوقلمون با پوست، با محلول افزوده، خام
Turkey, whole, meat and skin, with added solution, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۱ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۱٫۷ گرم۸٪
چربی ترانس ۰٫۲ گرم
کلسترول ۷۰ میلی‌گرم۲۳٪
سدیم ۱۸۰ میلی‌گرم۸٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۱۹ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۱۱ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۲۳ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۷٫۲ میلی‌گرم۴۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۲ میکروگرم۴۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
کولین ۵۰٫۸ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۱۹۵ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۰٫۲ میکروگرم۳۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.