فود فکتس
غذاهای بومی

گوشت نهنگ بلوگا خام (بومیان آلاسکا)

Whale, beluga, meat, raw (Alaska Native)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 169797 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۱۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
کلسترول ۸۰ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۷۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۵ گرم
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲۵٫۹ میلی‌گرم۱۴۴٪
پتاسیم ۲۸۳ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۰۲ میکروگرم۱۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۳٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۶ میکروگرم۱۰۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
کولین ۳۵٫۱ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۸ میلی‌گرم۲۵٪
فسفر ۲۳۹ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۳۶٫۵ میکروگرم۶۶٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در غذاهای بومی ←