برگ جوان بید، خردشده (بومیان آلاسکا)
Willow, young leaves, chopped (Alaska Native)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۶ گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۲۰٫۷ گرم۸٪
پروتئین ۶٫۱ گرم
کلسیم ۱۳۰ میلی‌گرم۱۰٪
آهن ۲٫۶ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین C ۱۹۰ میلی‌گرم۲۱۱٪
نیاسین (B۳) ۲٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
فسفر ۱۲۶ میلی‌گرم۱۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.