FISH & SEAFOOD
ماهی و غذاهای دریایی
ماهی، میگو و صدف‌داران — ۲۸۶ خوراکی · دامنهٔ کالری ۲–۳۰۵ کیلوکالری (هر ۱۰۰ گرم).
| نام خوراکی | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|
| هر ۱۰۰ گرم | کیلوکالری | گرم | گرم | گرم |
| ماهی خاردار (پرچ) پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۷ | ۲۴٫۹ | ۰ | ۱٫۲ |
| ماهی خاردار آب شیرین، گونه‌های مختلف، خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۴ | ۱۸٫۹ | ۰ | ۳٫۷ |
| ماهی خاردار آب‌شیرین (انواع مختلف)، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۶ | ۲۴٫۲ | ۰ | ۴٫۷ |
| ماهی خاردار راه‌راه خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۷ | ۱۷٫۷ | ۰ | ۲٫۳ |
| ماهی خاردار راه‌راه، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۲۴ | ۲۲٫۷ | ۰ | ۳ |
| ماهی خال‌مخالی اسپانیایی، خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۳۹ | ۱۹٫۳ | ۰ | ۶٫۳ |
| ماهی خال‌مخالی اسپانیایی، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۸ | ۲۳٫۶ | ۰ | ۶٫۳ |
| ماهی خال‌مخالی اطلس خامماهی و غذاهای دریایی | ۲۰۵ | ۱۸٫۶ | ۰ | ۱۳٫۹ |
| ماهی خال‌مخالی اطلس، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۶۲ | ۲۳٫۹ | ۰ | ۱۷٫۸ |
| ماهی خال‌مخالی اقیانوس آرام و جک (انواع مختلف)، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۰۱ | ۲۵٫۷ | ۰ | ۱۰٫۱ |
| ماهی خال‌مخالی اقیانوس آرام و جک، گونه‌های مخلوط، خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۸ | ۲۰٫۱ | ۰ | ۷٫۹ |
| ماهی خال‌مخالی جک کنسروی، آبکش‌شدهماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۶ | ۲۳٫۲ | ۰ | ۶٫۳ |
| ماهی خال‌مخالی شاه خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۵ | ۲۰٫۳ | ۰ | ۲ |
| ماهی خال‌مخالی نمک‌سودماهی و غذاهای دریایی | ۳۰۵ | ۱۸٫۵ | ۰ | ۲۵٫۱ |
| ماهی خال‌مخالی پادشاه، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۳۴ | ۲۶ | ۰ | ۲٫۶ |
| ماهی خاویاری (تاس‌ماهی) دودیماهی و غذاهای دریایی | ۱۷۳ | ۳۱٫۲ | ۰ | ۴٫۴ |
| ماهی خاویاری (تاس‌ماهی)، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۳۵ | ۲۰٫۷ | ۰ | ۵٫۲ |
| ماهی خاویاری (سوروگا) خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۵ | ۱۶٫۱ | ۰ | ۴ |
| ماهی خورشیدی کدوتخمی خامماهی و غذاهای دریایی | ۸۹ | ۱۹٫۴ | ۰ | ۰٫۷ |
| ماهی خورشیدی، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۴ | ۲۴٫۹ | ۰ | ۰٫۹ |
| ماهی درام آب‌شیرین خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۹ | ۱۷٫۵ | ۰ | ۴٫۹ |
| ماهی درام آب‌شیرین، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۳ | ۲۲٫۵ | ۰ | ۶٫۳ |
| ماهی دم‌زرد، گونه‌های مختلف، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۸۷ | ۲۹٫۷ | ۰ | ۶٫۷ |
| ماهی راف نارنجی خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۶ | ۱۶٫۴ | ۰ | ۰٫۷ |
| ماهی راهب خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۶ | ۱۴٫۵ | ۰ | ۱٫۵ |
| ماهی راهب، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۹۷ | ۱۸٫۶ | ۰ | ۱٫۹ |
| ماهی راک‌فیش آرام، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۹ | ۲۲٫۲ | ۰ | ۱٫۶ |
| ماهی راک‌فیش اقیانوس آرام خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۰ | ۱۸٫۴ | ۰ | ۱٫۳ |
| ماهی روغن آتلانتیک خامماهی و غذاهای دریایی | ۸۲ | ۱۷٫۸ | ۰ | ۰٫۷ |
| ماهی روغن آتلانتیک، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۵ | ۲۲٫۸ | ۰ | ۰٫۹ |
| ماهی روغن آرام پختهماهی و غذاهای دریایی | ۸۴ | ۲۰٫۴ | ۰ | ۰٫۲ |
| ماهی روغن اقیانوس آرام خامماهی و غذاهای دریایی | ۶۹ | ۱۵٫۳ | ۰ | ۰٫۴ |
| ماهی روغن اقیانوس آرام یا آلاسکا، منجمد صید وحشیماهی و غذاهای دریایی | — | ۱۴٫۲ | ۰٫۵ | ۰٫۲ |
| ماهی روغن اقیانوس آرام، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۸۵ | ۱۸٫۷ | ۰ | ۰٫۵ |
| ماهی روغن اقیانوس اطلس صید وحشی خامماهی و غذاهای دریایی | — | ۱۶٫۱ | ۰ | ۰٫۷ |
| ماهی روغن اقیانوس اطلس، خشک و نمک‌سودماهی و غذاهای دریایی | ۲۹۰ | ۶۲٫۸ | ۰ | ۲٫۴ |
| ماهی روفی نارنجی پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۵ | ۲۲٫۶ | ۰ | ۰٫۹ |
| ماهی زردباله خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۶ | ۲۳٫۱ | ۰ | ۵٫۲ |
| ماهی ساردین آرام کنسروی در سس گوجه، آبکش‌شده با استخوانماهی و غذاهای دریایی | ۱۸۵ | ۲۰٫۹ | ۰٫۵ | ۱۰٫۴ |
| ماهی ساردین اطلس کنسروی در روغن، آبکش‌شده با استخوانماهی و غذاهای دریایی | ۲۰۸ | ۲۴٫۶ | ۰ | ۱۱٫۴ |
| ماهی سالمون اطلس پرورشی خامماهی و غذاهای دریایی | ۲۰۸ | ۲۰٫۴ | ۰ | ۱۳٫۴ |
| ماهی سالمون اطلس پرورشی، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۰۶ | ۲۲٫۱ | ۰ | ۱۲٫۳ |
| ماهی سالمون اقیانوس اطلس پرورشی خامماهی و غذاهای دریایی | — | ۲۰٫۳ | ۰ | ۱۳٫۱ |
| ماهی سالمون ساکای صید وحشی، خامماهی و غذاهای دریایی | — | ۲۲٫۳ | ۰ | ۴٫۹ |
| ماهی سالمون سرخ کنسروی، کل محتویات قوطیماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۳ | ۲۰٫۶ | ۰ | ۷٫۲ |
| ماهی سالمون صورتی خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۲۷ | ۲۰٫۵ | ۰ | ۴٫۴ |
| ماهی سالمون صورتی کنسروی، آبکش‌شدهماهی و غذاهای دریایی | ۱۳۸ | ۲۳٫۱ | ۰ | ۵ |
| ماهی سالمون چام کنسروی، آبکش‌شده با استخوانماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۱ | ۲۱٫۴ | ۰ | ۵٫۵ |
| ماهی سالمون کوهو وحشی خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۶ | ۲۱٫۶ | ۰ | ۵٫۹ |
| ماهی سالمون کوهو وحشی، پخته با بخارماهی و غذاهای دریایی | ۱۸۴ | ۲۷٫۴ | ۰ | ۷٫۵ |
| ماهی سرخو (اسنپر) خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۰ | ۲۰٫۵ | ۰ | ۱٫۳ |
| ماهی سرخو (اسنپر) منجمد صید وحشیماهی و غذاهای دریایی | — | ۲۰٫۷ | ۰٫۴ | ۰٫۶ |
| ماهی سرخو (اسنپر) پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۲۸ | ۲۶٫۳ | ۰ | ۱٫۷ |
| ماهی سفید (وایت‌فیش) خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۳۴ | ۱۹٫۱ | ۰ | ۵٫۹ |
| ماهی سفید (وایت‌فیش) دودیماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۸ | ۲۳٫۴ | ۰ | ۰٫۹ |
| ماهی سفید، گونه‌های مختلف، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۷۲ | ۲۴٫۵ | ۰ | ۷٫۵ |
| ماهی سفیدک، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۶ | ۲۳٫۵ | ۰ | ۱٫۷ |
| ماهی سوف دریایی اطلس خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۹ | ۱۵٫۳ | ۰ | ۱٫۵ |
| ماهی سوف دریایی اطلس، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۹۶ | ۱۸٫۵ | ۰ | ۱٫۹ |
| ماهی سوف والای خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۳ | ۱۹٫۱ | ۰ | ۱٫۲ |
| ماهی سیاه‌کاد خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۹۵ | ۱۳٫۴ | ۰ | ۱۵٫۳ |
| ماهی سیاه‌کاد دودیماهی و غذاهای دریایی | ۲۵۷ | ۱۷٫۶ | ۰ | ۲۰٫۱ |
| ماهی سیاه‌کاد پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۵۰ | ۱۷٫۲ | ۰ | ۱۹٫۶ |
| ماهی سیسکو خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۸ | ۱۹ | ۰ | ۱٫۹ |
| ماهی سیسکو دودیماهی و غذاهای دریایی | ۱۷۷ | ۱۶٫۴ | ۰ | ۱۱٫۹ |
| ماهی سی‌باس شیلیایی منجمد صید وحشیماهی و غذاهای دریایی | — | ۱۴٫۹ | ۰٫۱ | ۱۶٫۶ |
| ماهی سی‌تراوت، گونه‌های مختلف، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۳۳ | ۲۱٫۵ | ۰ | ۴٫۶ |
| ماهی شد آمریکایی خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۹۷ | ۱۶٫۹ | ۰ | ۱۳٫۸ |
| ماهی شمشیری خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۴ | ۱۹٫۷ | ۰ | ۶٫۷ |
| ماهی شمشیری منجمد صید وحشیماهی و غذاهای دریایی | — | ۱۹٫۲ | ۰٫۴ | ۸٫۱ |
| ماهی شمشیری پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۷۲ | ۲۳٫۴ | ۰ | ۷٫۹ |
| ماهی شگ‌ماهی اطلس ترشیماهی و غذاهای دریایی | ۲۶۲ | ۱۴٫۲ | ۹٫۶ | ۱۸ |
| ماهی شگ‌ماهی اطلس خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۸ | ۱۸ | ۰ | ۹ |
| ماهی شگ‌ماهی اطلس، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۰۳ | ۲۳ | ۰ | ۱۱٫۶ |
| ماهی شیرماهی خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۸ | ۲۰٫۵ | ۰ | ۶٫۷ |
| ماهی شیرماهی، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۹۰ | ۲۶٫۳ | ۰ | ۸٫۶ |
| ماهی شیپ‌هد خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۸ | ۲۰٫۲ | ۰ | ۲٫۴ |
| ماهی شیپ‌هد، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۲۶ | ۲۶ | ۰ | ۱٫۶ |
| ماهی قزل‌آلا (انواع مختلف)، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۹۰ | ۲۶٫۶ | ۰ | ۸٫۵ |
| ماهی قزل‌آلا خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۴۸ | ۲۰٫۸ | ۰ | ۶٫۶ |
| ماهی قزل‌آلای جویباری خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۰ | ۲۱٫۲ | ۰ | ۲٫۷ |
| ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان وحشی خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۹ | ۲۰٫۵ | ۰ | ۳٫۵ |
| ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان وحشی، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۰ | ۲۲٫۹ | ۰ | ۵٫۸ |
| ماهی لینگ خامماهی و غذاهای دریایی | ۸۷ | ۱۹ | ۰ | ۰٫۶ |
| ماهی لینگ پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۱ | ۲۴٫۴ | ۰ | ۰٫۸ |
| ماهی لینگ‌کاد خامماهی و غذاهای دریایی | ۸۵ | ۱۷٫۷ | ۰ | ۱٫۱ |
| ماهی لینگ‌کاد پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۹ | ۲۲٫۶ | ۰ | ۱٫۴ |
| ماهی ماهی‌ماهی (دلفین‌ماهی) منجمد صید وحشیماهی و غذاهای دریایی | — | ۱۹٫۸ | ۰٫۳ | ۰٫۴ |
| ماهی ماهی‌ماهی خامماهی و غذاهای دریایی | ۸۵ | ۱۸٫۵ | ۰ | ۰٫۷ |
| ماهی ماهی‌ماهی، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۹ | ۲۳٫۷ | ۰ | ۰٫۹ |
| ماهی مرکب (انواع مختلف) سرخ‌شدهماهی و غذاهای دریایی | ۱۷۵ | ۱۷٫۹ | ۷٫۸ | ۷٫۵ |
| ماهی مرکب (کالاماری) منجمد، فقط تنهماهی و غذاهای دریایی | — | ۸٫۸ | ۰٫۹ | ۰٫۶ |
| ماهی مرکب اسکوئید، گونه‌های مختلف، خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۲ | ۱۵٫۶ | ۳٫۱ | ۱٫۴ |
| ماهی مرکب کاتل‌فیش، گونه‌های مختلف، خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۹ | ۱۶٫۲ | ۰٫۸ | ۰٫۷ |
| ماهی مرکب کوتی (انواع مختلف)، پخته با حرارت مرطوبماهی و غذاهای دریایی | ۱۵۸ | ۳۲٫۵ | ۱٫۶ | ۱٫۴ |
| ماهی مکنده سفید خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۲ | ۱۶٫۸ | ۰ | ۲٫۳ |
| ماهی مکنده سفید، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۹ | ۲۱٫۵ | ۰ | ۳ |
| ماهی هادوک خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۴ | ۱۶٫۳ | ۰ | ۰٫۵ |
| ماهی هادوک دودیماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۶ | ۲۵٫۲ | ۰ | ۱ |
| ماهی هادوک پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۹۰ | ۲۰ | ۰ | ۰٫۶ |
| ماهی هالیبوت اقیانوس اطلس و آرام، خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۱ | ۱۸٫۶ | ۰ | ۱٫۳ |
| ماهی هالیبوت اقیانوس اطلس و آرام، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۱ | ۲۲٫۵ | ۰ | ۱٫۶ |
| ماهی هالیبوت منجمد صید وحشیماهی و غذاهای دریایی | — | ۱۹٫۱ | -۰٫۱ | ۰٫۶ |
| ماهی هالیبوت گرینلند خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۸۶ | ۱۴٫۴ | ۰ | ۱۳٫۸ |
| ماهی هالیبوت گرینلند پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۳۹ | ۱۸٫۴ | ۰ | ۱۷٫۷ |
| ماهی هامور (انواع مختلف) خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۲ | ۱۹٫۴ | ۰ | ۱ |
| ماهی هامور (انواع مختلف)، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۸ | ۲۴٫۸ | ۰ | ۱٫۳ |
| ماهی هامور خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۷ | ۱۸٫۴ | ۰ | ۲ |
| ماهی وایتینگ خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۰ | ۱۸٫۳ | ۰ | ۱٫۳ |
| ماهی پمپانو فلوریدا خامماهی و غذاهای دریایی | ۱۶۴ | ۱۸٫۵ | ۰ | ۹٫۵ |
| ماهی پمپانو فلوریدا پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۲۱۱ | ۲۳٫۷ | ۰ | ۱۲٫۱ |
| ماهی پوت اقیانوسی خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۹ | ۱۶٫۶ | ۰ | ۰٫۹ |
| ماهی پوت اقیانوسی پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۰۲ | ۲۱٫۳ | ۰ | ۱٫۲ |
| ماهی پولاک آلاسکا خامماهی و غذاهای دریایی | ۷۶ | ۱۷٫۲ | ۰ | ۰٫۸ |
| ماهی پولاک آلاسکا خامماهی و غذاهای دریایی | ۵۶ | ۱۲٫۲ | ۰ | ۰٫۴ |
| ماهی پولاک آلاسکا پختهماهی و غذاهای دریایی | ۸۷ | ۱۹٫۴ | ۰ | ۱ |
| ماهی پولاک آلاسکا پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۱ | ۲۳٫۵ | ۰ | ۱٫۲ |
| ماهی پولاک اطلس خامماهی و غذاهای دریایی | ۹۲ | ۱۹٫۴ | ۰ | ۱ |
| ماهی پولاک اقیانوس اطلس، پخته با حرارت خشکماهی و غذاهای دریایی | ۱۱۸ | ۲۴٫۹ | ۰ | ۱٫۳ |
| ماهی پولاک خامماهی و غذاهای دریایی | ۵۶ | ۱۲٫۳ | ۰ | ۰٫۴ |
خوراکی با این نام پیدا نشد.